裸舞 炎陵万聪助听器

准备材料主面团：高筋面粉250克；细砂糖50克；干酵母3克；牛奶150毫升

全蛋液30克；盐3克；油25克；菠萝皮：

低筋面粉100克；糖粉50克；黄油50克；杏仁粉25克；全蛋液25克

泡打粉1/2小勺

制作格局1. 主面团发酵

将高筋面粉、细砂糖、干酵母夹杂，逐步加入牛奶和全蛋液，揉成面团；

加入盐，继续揉至面团光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段；

发酵至两倍大，约需1小时。

2.制作菠萝皮裸舞

黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器应对至蓬松；

分次加入全蛋液，每次皆要充分接收后再加下一次；

筛入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉，用手或橡皮刮刀拌匀至无干粉。

3. 包装成型

面团分割成均等份量，滚圆淘气15分钟；

菠萝皮也分红研究数目的小份，搓成球状；

将菠萝皮压扁，包裹住面团，收口朝下，排入烤盘。

4. 最终发酵

进行二次发酵，大约30分钟至体积彰着增大。

5. 烘焙上色

预热烤箱至180℃；

菠萝包刷上全蛋液，放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到表皮金黄酥脆。

小贴士

主面团发酵：接管一个谦恭的地点，有助于加发酵进程，不雅察面团体积膨大进度判断是否发酵完成。

萝皮制作：黄油一定要充分软化，不然会影反应对成果；添加全蛋液时需分次加入，幸免油水分散。

包装成型：菠萝皮与面团的比例约为1:1，确保每一口皆有浓郁的菠萝皮仪态。

结语

制作菠萝包的进程既检修技能，也充满了乐趣。当你看到金黄色的菠萝皮在烤箱中逐步膨大，闻到空气中飘来的阵阵麦香，那份建立感无与伦比。而这，恰是烘焙的魔力所在。不管是生手一经老手，菠萝包皆是值得一试的烘焙技俩，它不仅能普及你的烘焙妙技裸舞，还能给家东说念主和一又友们带去甜密与惊喜。是以，何不提起器具，入手制作属于你的金黄菠萝包，让这个粗鄙的下昼茶时光变得格皮毛等呢？